شراب القرفة و القرنفل

المقادير:

·         4 كؤوس من الماء

·         4 ملاعق كبيرة من السكر

·         ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون

·         ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب مطحونة

·         نصف ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

·         عيدان قرفة للتزيين

 طريقة التحضير :

·         نديب السكر في الماء في قدر .

·         نضيف القرفة و القرنفل و جوزة الطيب ،نضع المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ثم نخفف النار ونتركها حوالي 5 دقائق و نصفيه و نسكبه في كؤوس .

·         يمكن تقديم المشروب باردا أو دافئ حسب الأدواق ، يزين بعيدان القرفة .

بالصحة و الراحة .